レシピ

低脂質高タンパク食材としてトレーニーに重宝されている鶏胸肉 優秀な食材ですが、仕上がりはどうしてもパサパサになりがち…。 今回は簡単に鶏胸肉をジューシーに仕上げる方法を紹介します。 鶏むね肉をジューシーに仕上げる...

高タンパク・低脂質で良質なタンパク質源として知られている鶏のムネ肉。 淡白であっさりとしている味も鶏ムネ肉の特徴の一つです。 ・ムネ肉は淡白で多くは食べられない・塩、コショウの味付けだけじゃ飽きる・飽きずに食べられる...